Prenotazioni
Gentili Clienti, vi informiamo che il Ristorante Mazzè resterà chiuso per la pausa estiva dal 10 agosto al 20 agosto compresi. Vi ringraziamo per la fiducia e vi auguriamo una splendida estate
Ristorante Mazzè
Benvenuti al Mazzè
A pochi passi dalla celebre Fontana di Trevi, il nostro ristorante offre un’esperienza culinaria che unisce eleganza, autenticità e gusto. Un luogo dove la cucina romana incontra proposte più ricercate, pensate per chi desidera riscoprire i sapori della tradizione in chiave raffinata.
L’atmosfera intima e curata rende il nostro ristorante ideale per una cena romantica, un pranzo tra amici o un’esperienza gastronomica di qualità nel centro storico di Roma.
Che siate romani o visitatori, vi accoglieremo con piatti preparati con ingredienti freschi e un servizio attento, per farvi vivere il vero piacere della cucina italiana a due passi dalla Fontana di Trevi.
le nostre specialità
Ingredienti Freschi, Piatti Gustosi
Nel nostro ristorante fondiamo i sapori autentici della tradizione romana con l’eccellenza degli ingredienti freschi di carne e pesce. Dai classici come la cacio e pepe, l’amatriciana e la carbonara, fino alle nostre proposte più raffinate con carni selezionate e pesce appena pescato: ogni piatto è preparato per esaltare il gusto vero.
Usiamo solo materie prime genuine — carni tenere, pesce fresco, ortaggi di stagione — per offrire un’esperienza culinaria che soddisfa sia chi ama restare fedele alla cucina romana, sia chi cerca qualcosa di più elegante. Tutto questo in un ambiente accogliente e curato, perfetto per una cena speciale o per un momento di relax in centro, a due passi da Fontana di Trevi.
Per Iniziare
Antipasti
Gli antipasti del Ristorante Mazzè aprono il pasto con equilibrio e carattere. Dai classici della tradizione romana, come il carciofo e i fiori di zucca, alle proposte più creative ispirate alla cucina mediterranea, ogni piatto è pensato per esaltare la freschezza e la qualità degli ingredienti. Un inizio raffinato, perfetto per stuzzicare il palato.
Piatti Tipici
Tradizione Romana
La pasta è protagonista assoluta della nostra cucina. Dalla carbonara all’amatriciana, fino alle rivisitazioni gourmet che uniscono sapori italiani e tecniche contemporanee, i nostri primi piatti raccontano la passione per la tradizione e il desiderio di innovare. Ogni sugo, ogni sfoglia, è preparata con cura artigianale e ingredienti di stagione.
Dalla Terra
La Carne
Ristorante Mazzè celebra la carne con una selezione attenta e di qualità. Tagli pregiati toscani, come la bistecca alla fiorentina, si affiancano a specialità internazionali, per soddisfare ogni gusto. Cotture perfette e accompagnamenti equilibrati rendono ogni piatto un’esperienza di gusto autentica e raffinata.
Dal Mare
Il Pescato
Il pesce fresco, proveniente ogni giorno dai mercati di Terracina, è il protagonista dei nostri piatti di mare. Dalle ricette più tradizionali alle creazioni dal respiro internazionale, il pesce viene valorizzato con semplicità e rispetto per la materia prima. Sapori delicati e profumi mediterranei per un’esperienza di mare nel cuore di Roma.
Per Accompagnare
Contorni
La pasta è protagonista assoluta della nostra cucina. Dalla carbonara all’amatriciana, fino alle rivisitazioni gourmet che uniscono sapori italiani e tecniche contemporanee, i nostri primi piatti raccontano la passione per la tradizione e il desiderio di innovare. Ogni sugo, ogni sfoglia, è preparata con cura artigianale e ingredienti di stagione.
Qualità
Tartufo
Celebriamo l’incontro tra due grandi patrimoni gastronomici: i tartufi pregiati italiani e la cucina romana. Dalla carbonara al tagliolino al burro, fino al filetto e ai funghi porcini, ogni piatto diventa un’esperienza unica grazie all’aroma intenso del tartufo bianco e nero, selezionato con cura dalle migliori zone d’Italia.
Finezza
Cruditè
Le nostre cruditè nascono dalla selezione di materie prime eccellenti: tonno rosso, salmone e manzo di prima scelta. Ogni tartare è preparata al momento per esaltare freschezza, consistenza e sapore, con abbinamenti raffinati che valorizzano la purezza degli ingredienti. Un equilibrio perfetto tra eleganza, leggerezza e gusto autentico.
Per Concludere
Frutta e Dessert
La nostra selezione di frutta fresca di stagione esalta i sapori genuini della natura, offrendo un equilibrio perfetto tra leggerezza e gusto. Accanto, i dessert fatti in casa raccontano la passione e la creatività della nostra cucina: dal classico tiramisù alle creazioni del giorno, ogni dolce è preparato con ingredienti di qualità e attenzione ai dettagli.
Ristorante Mazzè
La Nostra Cantina
La nostra cantina è il cuore nascosto di Ristorante Mazzè: una selezione curata di vini rossi e bianchi provenienti da tutta Italia, scelti per accompagnare al meglio ogni piatto. Dai grandi Super Tuscany ai vini delle piccole cantine regionali, ogni etichetta racconta una storia di passione e territorio.
L’eccellenza non significa esclusività: accanto a prestigiose bottiglie troverete anche proposte accessibili, perfette per chi desidera godersi un buon calice senza formalità. Un’esperienza pensata per tutti gli amanti del vino, da condividere in un’atmosfera autentica e raffinata, nel cuore di Roma.
“Il vino è la prova che Dio ci ama e ama vederci felici”
Benjamin Franklin
Recensioni
Cosa dicono i nostri Clienti
Info e Prenotazioni
06 4201 1130
reservation@ristorantemazze.com
Orari di Apertura
LUNEDÌ – VENERDI
18:30 – 23:00
SABATO E DOMENICA
12:30 – 16:00
18:30 – 23:00
